Chân Dê (hay còn gọi là Dựng Dê) được lấy từ dê Ninh Thuận nên rất tươi ngon và bổ dưỡng. Chân Dê dùng làm món ăn cho người già, tăng lượng sữa cho phụ nữ sau khi sanh và đặc biệt là cải thiện khả năng chăn gối của nam giới.
Quy cách: 1 bộ gồm 4 chân dê (~0,5 kg)
Chân dê được chế biến nhiều món như chân dê hầm thuốc bắc, lẩu chân dê, chân dê hầm đu đủ...
Hãy gọi Đặc sản Nắng Gió để để được tư vấn và đặt hàng
SĐT: 0909.936.248/0912.345.048
Hoặc truy cập website: http://dacsannanggio.vn/chan-de
Đặc Sản Nắng Gió cung cấp thịt dê tươi ngon Ninh Thuận đi các tỉnh thành khác ngoài TpHCM như Mũi Né, Cần Thơ, Vũng Tàu...
Quy trình đặt hàng:
+ Tại TpHCM: đặt hàng --> nhận hàng--> thanh toán tiền mặt
+ Tại Mũi Né, Cần Thơ và các tỉnh: đặt hàng --> chuyển khoản--> nhận hàng--> phản hồi
==========================================
CÁCH NẤU/CHẾ BIẾN CÁC MÓN BỔ DƯỠNG TỪ CHÂN DÊ
Chân dê làm được nhiều món bổ dưỡng, nhưng chủ yếu là các món hầm như chân dê hầm đu đủ, chân dê hầm atiso, chân dê hầm thuốc bắc. Dưới đây là món Chân dê hầm thuốc bắc:
Món Chân Dê hầm thuốc bắc có công dụng định thần, giúp ngủ ngon, đặc biệt tăng sữa cho các bà mẹ khi sanh con bị thiếu sữa.
Thành phần:
- Chân dê 4 cái
- Câu kỷ tử,
- Hành tím : 5 củ
- Nước xương 2lit
- Gia Vị: Bột nêm, hành, gừng, muối, bột ngọt, đường
- Rau mồng tơi, cải xanh, mì tôm hay bún
Cách làm:
Chân dê cạo sạch, đem trụng qua rồi chặt miếng vừa ăn
Nước xương đun sôi cho gói đồ tiềm, hành tím vào đun lửa nhỏ 5 phút cho chân Dê vào, tiếp tục bỏ gia vị vào nêm hơi nhạt hầm lửa nhỏ 30 phút thấy nước sắt lại còn tầm 1lit là được
